Van 18 tot en met 26 mei 2024 wordt opnieuw de "Week van de Korte Keten" georganiseerd. In samenwerking met de vijf Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid en het Steunpunt Korte Keten streven we ernaar burgers bewust te maken van de mogelijkheid om rechtstreeks bij producenten in de korte keten aan te kopen.
Korte keten is een verkoopmethode waarbij er direct contact is tussen producent en consument. Op deze manier heeft de landbouwer controle over zijn prijs, productiemethode en aanbod. In dit transparante systeem fungeert hij niet alleen als ambassadeur voor zijn product, maar voor de hele korte keten. Als consument ontvang je in ruil daarvoor verse en kwaliteitsvolle producten rechtstreeks van de boer, met minimale voedselkilometers en verpakkingsafval. Daarnaast draag je bij aan de ondersteuning van de lokale economie.
Overweeg je om in het voorjaar van 2024 een evenement te plannen dat draait om lokale producten en/of lokale ondernemers? Probeer het dan te plannen tussen 18 en 26 mei 2024. Op die manier kun je profiteren van de promotie die verschillende partners zullen voeren in het kader van deze themaweek.
Voeg je activiteiten toe via weekvandekorteketen.be en ze zullen automatisch worden opgenomen in de databank van Uit in Vlaanderen.
Bij interesse of bij vragen, mag je contact opnemen met de afdeling Landbouw en Platteland via tel. 011 23 74 49 of via e-mail landbouwenplatteland@limburg.be.